hauskaa(ハウスカ)は…
 卵を使わず自家製酵母と北海道産小麦を使用した焼菓子を作っている小さな焼菓子工房です。

✿パンに使われる天然酵母を焼菓子に使うことで酵母ならではの自然な力のふくらみを楽しむことができます。
✿発酵時間をかけてつくる分、粉の甘みや素材の力強さも引き出され、シンプルな焼菓子がさらに味わい深くなります。 
✿入金を確認してから作りますので、到着希望日がある場合はその5日前までにお買い求めください。(お急ぎの場合はお知らせください。また、個人で作っているため、大量のご注文は事前にご相談ください。)
✿携帯・スマホのアドレスをご登録されたお客様で迷惑メール設定をされている場合は、当店からの受注メールが届かない場合がございますので、「hauskaa@hotmail.co.jp」を受信設定をお願い致します。

   


  • バターケース
    バターケース
    0円
    ブランド(窯) : B&G窯/
    シリーズ :コーディアル/Cordial
    デザイン : イェンス・クイストゴー/Jens H.Quistgaard
    年代  :1970年
    サイズ : フタの幅 13cm フタの奥行き 10cm 高さ 7.2cm(フタまで)
    新品/used : used
  • ワッフル(プレーン)
    ワッフル(プレーン)
    180円

    イベントで人気の天然酵母ならではのモチモチしたワッフルです。

    卵・乳製品不使用ながらもコクがあります。

    こちらは工房直接お受取限定商品です。

  • プチギフトセット
    プチギフトセット
    230円
    プレーンクッキー×2枚
    ラズベリーリーフティー4g×1個
  • サブレサンド(ミルクチョコ)
    サブレサンド(ミルクチョコ)
    230円

    シンプルなプレーン生地にクーベルチュールミルクチョコを挟みました。


    かわいいロディ型です♫

  • ひつじクッキー
    ひつじクッキー
    230円
    シンプルな味わいながらもサクサクしたプレーン生地のひつじ型クッキーです

  • ピーナッツバタークッキー
    ピーナッツバタークッキー
    230円
    ピーナッツバターが香る生地にチョコチップをたくさん入れました!
  • 箱・小
    箱・小
    230円
    ※こちらは箱のみの金額になります。中身はお好きなお菓子をお選び下さい
    ※お好きなものをお選び頂けますのでリーフティーやジャムも一緒に入れられます

    マドレーヌが10個程入る大きさになります。
    1500~2000円ギフトにお勧めサイズです。


  • フロランタン
    フロランタン
    240円
    アーモンド生地の上には、ほんのり甘味のあるキャラメルアーモンドヌガーをトッピング。くせになる美味しさです

  • サブレサンド(ホワイトチョコ)
    サブレサンド(ホワイトチョコ)
    240円

    さくさくココア生地でクーベルチュールホワイトチョコをサンドしました。


    かわいいロディ型です♫

(全商品:27点)

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